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（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）「營養師，我飲食真的很節制，加上規律運動，可是體重卻不減反增…」通常遇到類似的顧客，看完飲食沒有太大問題，就會懷疑睡眠出狀況！詳細詢問之下，十位顧客中九位顧客有熬夜習慣，別小看睡眠，在減重過程中扮演非常重要的角色！李佳蕙營養師表示，從以上圖片可以看到睡眠不足或睡眠品質不佳會影響身體激素分泌，首先生長激素減少，造成基礎代謝率下降；接著瘦體素減少及飢餓素增加，造成飢餓感上升，有些人忍不住飢餓感就會吃宵夜，而研究顯示對高碳水化合物的食物會更加渴望，自然容易變胖；最後褪黑激素減少，造成基礎代謝率下降，綜合以上原因，長期睡眠不足或睡眠品質不佳，絕對會造成你的體重直線上升！以下簡單整理睡眠與減重的關係，別再懷疑，你的胖就是熬夜造成！教大家以下七點技巧，可以幫助睡眠： 1.固定時間睡覺：生理時鐘短時間很難調整，建議可以一天提早30分鐘睡覺，如果平常兩點睡覺，可以改為一點半睡，讓自己身體逐漸適應睡覺時間。 2.房間燈光昏暗：千萬不要開著燈睡覺，因為褪黑激素(melatonin)需要在昏暗的環境下才會分泌較多，而褪黑激素(melatonin)與基礎代謝率有很大的相關性。 3.晚餐睡前三小時吃完：消化系統如果持續運作，容易影響睡眠，甚至阻礙睡眠品質，所以晚餐要在睡前三小時吃完，幫助食物消化完全。 4.睡前30分鐘遠離3C產品：使用手機、電腦，容易使大腦處於興奮狀態，而螢幕光源會刺激交感神經，使睡意消失，最好睡前30分鐘就遠離3C產品。 5.白天午睡時間勿超過30分鐘：白天午睡時間越長，晚上越晚才有睡意，建議午睡時間30分鐘，可以避免影響睡意，才能早早睡，不至於惡性循環，越睡越不飽。 6.香氣助眠：睡前可以在枕頭滴幾滴薰衣草精油，薰衣草可以幫助身體放鬆、促進睡眠。 7.放鬆輕音樂：如果真的很難入睡，可以選擇類似SPA館的輕音樂，一樣能夠幫助睡眠喔！減重三口訣：均衡飲食、規律運動、充足睡眠！ 放下手機，今天起好好睡吧！半年後你會有意想不到的結果呢！

記者游承霖／台南報導台南蔡英文競選總部，今天凌晨2時許，突遭一名男子「蛋襲」，轄區警方獲報後，隨即調閱監視器追查，循線前往台南市郊區逮捕42歲鄭姓男子到案，鄭男聲稱因對時事不滿才會犯案，由於競選總部人員已向鄭男提告，鄭男訊後被依毀損罪嫌函送法辦。據悉，今天凌晨2時許，42歲鄭男獨自一人騎乘機車前來位於台南市北區西門路四段的蔡英文競選總部前，下車後拎著一袋雞蛋走到總部前，對著總部外所懸掛的聯合競選看板連砸了3顆雞蛋，其中一顆砸中賴清德頭像，另外2顆則未命中。競選總部人員今天上午9時許，前來總部時，赫見地面上有蛋殼，聯合看板及地上還沾有蛋液，於是向轄區台南市警局第五分局報案；警方獲報後，調閱監視器追查，認為鄭男涉有重嫌，今天下午循線將他逮捕到案。鄭男初步供稱，自己無業在家，與母親同住，並無任何政治傾向，只因對時事不滿才會犯案，由於競選總部人員有提告，因此警方訊後將鄭男依毀損罪嫌函送台南地檢署偵辦。更多三立新聞網報導包租公偷吃外傭誤傳性愛照給妻 女兒童言：爸爸擠她奶奶女控遭男同學「壁咚」襲胸摸下體 事後竟與他視訊1小時托嬰中心疑虐童…施虐保母閃電請辭 社會局已介入調查！警狂查3天！酒店小姐炸奶辣腿全都錄 網友好奇：哪一家？

工商時報【兆豐國際投顧董事長李秀利】盤勢觀察：台股周五量增價跌，一反11月下旬盤整走勢，第三度回測月線長黑摜破，周K線連三周窄幅震盪走勢，須迅速站回5周均線以延續8月下旬以來的多頭走勢。月K線雖連三紅但留上影線，長趨勢走出紅三兵，月KD進入超買區，若能鈍化則可醞釀技術面的中多格局，統計過去十年12月上漲機率達九成，但周五指標股出現收最低，令封關行情蒙上陰影。總經與籌碼趨勢：封關行情的關鍵在貿易協議，若12月15日關稅到期前仍無協議，雖不利年終行情，但可留意明年元月的瑞士達沃斯論壇，期待川習會簽定協議。亞股周五受香港法案、北韓導彈等短空影響，一度造成股市波動，台股暫以月底評價的短線因素看待，12月初投資重點指標先看11月營收成長股，再看年終作帳及集團作帳行情股。由長線的趨勢來看，台股今年創下29年新高，謹慎思索12月進入年底封關倒數，外資聖誕節長假是否結帳閃人？初步研判可能性不大，主因今年外資積極翻多於8月28日後，最多才一個季度的時間，以外資買超的規模及聯準會每月執行購買三個月期短債的寬鬆舉措來看，即使12月未簽貿易協議，仍有延續籌碼面偏多趨勢的可能，統計2000年來外資12個月中買超機率最高的季度分別在第一季與第四季，若按以往大數據模式，外資買超到明年首季，加上明年元月還有總統選舉行情，明年首季指數仍有籌碼面及題材面的雙重利多。從籌碼面來看，外資在第三季終結賣超趨勢後開始新一波的買超，技術面則觀察月K線在10月時的長紅帶量突破11,000點邁入新的高檔空間，也終結了20個月的大盤整期，並提供下檔有效支撐，若能延續寬鬆的資金行情及貿易戰發展趨好，則台股延續多頭走勢的機率即可升高。從2000年以來，外資在1月買超機率達79％，其次是12月的74％、4月的68％，而平均買超金額最多則是落在4月和1月。2020年除了國內的總統大選，11月也有美國總統大選，統計過去美國十次大選年的股市表現，大選年美股上漲機率達九成，且主要在上半年，因而總統選舉行情或可正面看待。投資策略：12月份的投資策略短中期作法差異大，中長期著重趨勢與結構，選股大方向原則變化不大，仍以5G手機、蘋概、電子零組件及半導體族群為主。但短線則應留意量能，年底封關行情原則上是量先價行，波段漲幅較大的法人持股，預料偏向量縮整理，部份權值股與季線乖離過大者，難免回檔修正，年底績效大致底定之下，以逸待勞或持盈保泰者居多，量能萎縮之際或有短空可趁之機，股價短期難免劇烈波動。若感恩節後美股續強，且外資交投未受聖誕節假期因素影響，或可緩解內資的保守操作。

隨著冬天腳步來臨，許多潛伏的病毒也都蠢蠢欲動，其中還包括風險較高的病毒，像是流感、諾羅病毒、腺病毒、腸胃型病毒、黴漿菌、呼吸道融合病毒等。由於冬天相對濕度較低，病毒的粒子可以飛得較遠，加上天氣冷，大家都喜歡躲在室內，交叉感染機會大幅增加！當咳嗽、流鼻水等症狀出現時，許多患者都以為是感冒，耳鼻喉科醫師柯仁弘卻指出，其實門診有八成以上來看病的都是病毒感染。像藝人林俊傑前陣子出現高燒症狀，剛開始也以為只是感冒，結果竟是罹患「手足口病」。TVBS《健康2.0》節目主持人鄭凱云特別邀請來賓分享，當出現哪些症狀時需要特別當心，高風險族群又該如何自保，遠離引發重症的危機。林俊傑前陣子在大陸巡演，過於忙碌出現高燒症狀，嘴巴裡面甚至長了70多顆潰瘍，還被拍到演唱結束，走不穩需要經紀人攙扶，確診結果是得了5歲以下小朋友才會得的「手足口症」，被粉絲笑稱根本是「林三歲」！柯仁弘表示，手足口病是腸病毒引起，小孩子因為免疫力尚未成熟，所以較為常見，但腸病毒容易發生變異，成年人即便曾經感染過腸病毒，遇到不同型的腸病毒還是有感染可能。不同於感冒初期會有流鼻涕或咳嗽的症狀，感染腸病毒時會有發燒、喉嚨痛的情形，尤其在喉嚨的軟顎上顎地方會佈滿水泡潰瘍，也就是皰疹性咽峽炎。因為腸病毒有併發重症的可能，甚至會攻擊你的中樞神經，危害到性命，所以當出現類似症狀時，千萬不能掉以輕心。冬季也是流感高峰期！流感是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，相較一般感冒，流感容易出現頭痛發熱、倦怠、肌肉痠痛等症狀，痊癒所需時間比一般感冒長。有些人得到流感後，因為免疫力下降，可能會造成續發性的感染，其中最常見的就是肺炎鏈球菌引發的肺炎。肺炎鏈球菌平常潛伏在人類鼻腔中，呈現無症狀的帶菌狀態。一旦病患受到病毒感染，導致肺黏膜受損，細菌就有可能大量繁殖，引發肺炎。肺炎已連續3年，成為國人十大死因第三名，死亡的人數也持續上升。相關研究指出，當流感併發肺炎時，死亡風險為沒有併發肺炎者的6倍。因此，敏盛綜合醫院研究副院長江坤俊建議，最理想的狀況是同時接種流感疫苗和肺炎鏈球菌疫苗。打了這兩種疫苗，得到肺炎的死亡率會再下降26%，防禦效果會比單打流感疫苗佳。江坤俊醫師也提醒，65歲以上長者、未滿5歲嬰幼兒、腎衰竭、孕婦、過度肥胖及患有慢性代謝性疾病者，因為免疫弱、容易感染流感重症，所以要特別小心。根據衛生福利部疾病管制署統計，肺炎鏈球菌引發相關病例個案，主要集中在未滿5歲的嬰幼兒及65歲以上的老年人，累積發生率以75歲以上老人最高，其次為2-4歲幼兒。患有慢性代謝性疾病患者中，近3年以糖尿病的患者，流感併發重症比例最高，其次為心血管疾病及腎臟疾病。要預防感冒，營養師黃淑惠建議，可以多補充含維他命C或β-胡蘿蔔素的食材，強化黏膜讓細胞緊緻，抵抗感冒病毒入侵。《健康2.0》節目請鎖定TVBS 56頻道每週六、日晚間7點，而上述「病毒感染」相關內容，在今晚 (11/30) 節目中將有詳盡的解說與示範。

生活中心／綜合報導美式賣場好市多（COSTCO）年度盛事「黑色購物節」限定特價優惠有不少肉品、海鮮，吸引大批消費者搶買，但有網友在臉書PO文，說朋友排隊幫忙買的美國頂級無骨牛小排「其中1/3是頂級牛油」，照片一出，讓網友們笑噴，安慰「這不是雪花是積雪了」。好市多「黑色購物節」首度祭出美國無骨牛小排、空運新鮮大西洋鮭魚等生鮮類下殺，吸引不少民眾搶買，不過原PO在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」表示，當時因為自己有事，只好託朋友幫忙買美國無骨牛小排，沒想到拿到時，卻讓他傻眼了，因為牛肉和牛油的比例怪怪的，其中1/3都是「頂級牛油」。原PO說，朋友因為不懂，只好請賣場阿姨幫忙，結果阿姨卻強力推薦「挑肥厚的，即便食物本身是好的」，但這樣的比例，還是讓他覺得吃了悶虧，「吃的時候眼眶含淚小口咬，因為能吃的肉不多」。照片曝光後，網友紛紛留言「買這個要看人品」、「這不是雪花是積雪了」、這是小排牛油吧，不曾買過這麼誇張的」、「好油的感覺」、「好恐怖」；其他網友除了支持退貨之外，也有人說可以用牛油炒菜、炒飯，或是與絞肉混合做成肉餅或肉餡。更多三立新聞網報導爽哥衝摩鐵！出賣白皙妹子照「身材超逆天」 老司機秒懂油煙機壞了？她一拆「大把樹枝」狂掉 網哀嘆：我家也是模仿耶穌受難？韓男離奇釘死十字架上 警揭驚人真相驚見前方休旅車「車尾掛一袋雞蛋」 網揭神秘真相：可改運

中國時報【趙婉淳╱台北報導】國民黨昨舉行「蔡政府青創政策跳票，國民黨提高薪就業、全球創業規畫」記者會，強調「資金資源是所有事業的氧氣筒」，政府要鬆綁法規、提供獎勵，協助台灣與國際企業接軌，爭取青年實習培訓機會，以高薪市場做努力目標。針對低薪，國民黨不分區立委提名人吳怡玎認為，國民黨強調多元開放，但須以國家人民安全為前提開放，為增加人潮流動，可開放落地簽、電子簽與轉機免簽證；其次政府需蒐集數據，協助商家導入觀光客，建置不侵犯隱私的觀光app。吳怡玎說，資金是關鍵，群眾募資是世界潮流也是促成青年創業第一桶金，建議可讓股票公開發行、開放資本市場。國政顧問團成員熊震寰表示，年輕人有三苦，工作時間長，薪資低，生活沒希望。對青年問題，不應只是發糖果或發錢，政策要有智慧，聰明結合其他資源讓政策更有效。「資金資源是所有事業的氧氣筒」，熊震寰說，將國際知名創新事業引導到台灣掛牌，提供政策獎勵與法規鬆綁，若台灣投資環境無法與國際市場看齊，台灣不可能成為新創事業夢想基地。韓國瑜針對年輕人困擾，提出「高薪就業、全球創業」規畫，設300億元「青年願景工程基金」，提升就業技能，獎勵大學或研究生出國交換，並作為創業支援之用；同時，鬆綁法規，並活絡新創資金，利用國際動能讓台灣成為科技創業夢想基地；另外，韓國瑜也重點強調要加速國內產業升級轉型，並創造高薪就業機會，推動數位經濟建設，以解決青年在創業與就業上的困擾。韓辦策略小組成員兼北市議員應曉薇說，韓國瑜談到年輕人眼眶都紅了，而國政顧問團也對此思考政策，承諾國民黨絕不會跳票，一定會落實，痛批蔡英文對不起台灣的年輕人。

台電近年皆有超過千名員工退休(含僱用人員與職員)，為填補人力缺口、增加企業競爭力，持續廣招新血，明（2020）年將再辦理新進僱用人員甄試。台電表示，此次預計招考700名僱用人員，歡迎高中職以上學校畢業者踴躍報考。台電表示，甄試簡章將於明年1月31日公布於甄試網站，2月開放報名，並定於5月31日舉行初（筆）試。而2020年新進僱用人員甄試包含配電、輸電、變電、機械、土木工程及綜合行政等類別，並分為初（筆）試及複試兩部分。台電指出，電力技術人員未來將肩負穩定供電第一線職責，需相當體力才得以勝任，因此複試時需要通過拉單槓、爬鷹架、交互蹲跳等體能測試。除此之外，為了符合工作現場電線裁剪、導線壓接等實務需要，台電也首度在複試時增加「握力測試」一項，握力需達30公斤才符合工作現場需求。因而此次配電、輸電、變電等類別的考生，還需多闖「握力測試」一項，左、右手握力分別達到30公斤以上才算通過，台電提醒考生可及早準備。現任職於台電屏東區處擔任出納的曾文勤是2018年綜合行政類南區榜首，曾文勤雖然畢業後順利考取台鐵、進入中央監控室，負責撰寫監控SOP、管理風扇等設備以確保台鐵運行順利，但因父親在高雄興達電廠擔任裝配技術員，自小就住在台電員眷宿舍。她在父親陪伴下參加過許多台電活動，例如親子寫生、電廠旅遊等活動，在家人與台電之間擁有許多美好回憶，使她仍然不忘當初想要跟父親一樣進入台電工作的初衷，利用下班時間自學苦讀，一舉拿下榜首。曾文勤也以自身經驗鼓勵學弟妹，勇於追求夢想、不忘初衷。更多 NOWnews 今日新聞 報導 權值龍頭股休息 台股失守11600點回測月線 京華城從理想驕傲到幻滅 沈慶京18年前自白曝光 沈慶京承認京華城的錯誤 談員工善後突然爆哭

▲ （羅東林管處提供，下同）宜蘭縣 / 徐筠庭 綜合報導冬季限定美景在宜蘭太平山！翠峰湖海拔1850公尺，坐落在太平山與大元山之間，為台灣最大的高山湖泊，在冬季滿水期，宛如遺落在山區的一面明鏡，可欣賞藍天倒影、日出等美景；若遇陰雨天或是午後，湖面上常會蓋著一層矇矓的薄紗，別有一番風情，變化萬千的景色，是太平山區域內最迷人的「夢幻之湖」。日出、雲海一覽無遺 「這時段」是最佳觀景時間羅東林管處指出，翠峰湖主要由周邊山系的雨水匯流挹注，每年9-11月為滿水期，湖面積最大可達25公頃，沿著翠峰環山步道可近距離欣賞翠峰湖的湖光山色。步道全長3.95公里，步行時間約3小時，最佳觀景時間為上午7點到11點，午後容易起霧，若時間有限可自翠峰景觀道路15.5K處（西入口）進入，往上行走800公尺即可達雙層觀湖平台，是欣賞湖景、日出、山景的最佳地點。若遊客時間充裕，羅東林管處推薦，可自翠峰景觀道路16.5K（東入口）進入，雖然距離較長，但沿途可以一覽檜木純林景觀，吸收大自然的芬多精，幸運的話在觀景平台也能看到日出及雲海，並在特殊的「奧陶紀苔原區」體驗一下寂靜山徑的魅力，但是要提醒民眾，雨季部分路段容易濕滑泥濘，要穿著雨鞋攜帶雨具，才不會敗興而歸。羅東林管處表示，要前往翠峰湖，可由宜專一線至分歧點轉翠峰景觀道路約40分鐘車程可達，因山路狹窄彎曲，僅開放自小客車或9人座小巴（車身長5公尺以下）進入，遇有假日或活動時，則會不定期進行交通管制。原始連結 更多華視新聞報導 單親母賣烤地瓜扛家 兒騎樓借光夜讀 宜蘭清水地熱重新開園 人潮擠爆

記者林芷卉／台北報導球星毛加恩與造型師老婆羅雯的婚禮，今日（29）於台北萬豪酒店盛大舉辦，席開65桌，不少親朋好友像是藍鈞天、吳建豪等藝人全都到場給祝賀，唯獨伴郎高以翔永遠缺席，拍攝伴郎與新郎大合照時可以看見毛加恩旁邊特地空了一個位置，留給高以翔，而毛加恩今天身上穿的婚宴西裝品牌YOYUU，則是高以翔創立的服飾品牌，代表穿著高以翔的祝福，一同見證自己的人生大事。高以翔在去年（2018年）演藝事業攀上高峰，除了在大陸有戲劇作品接連上檔，還被國際服裝品牌相中，成為大中華區的代言人。不僅如此，他更與友人一同創立了服飾品牌YOYUU LAB，高以翔更親自上陣替品牌拍攝形象大片，毛加恩選在人生中最重要的這一天，穿起高以翔的服飾品牌完成人生大事，代表穿上高以翔給他的祝福，一同見證喜悅。新娘羅雯的頭紗也別具意義，頭紗上面繡了「Teammates Forever」，體現新人要當一輩子的隊友，相互扶持的象徵，現在看來也有額外的意思，即使好友高以翔無法到場，也依然是這對新人心中「一輩子的朋友」。更多三立新聞網報導屏東聖誕金色浪漫 一起進入童話世界找回童心訂婚日受訪對象過世…楊謹華狠拋「未婚夫」奔案發現場驚！丁守中現身毛加恩婚禮 任新娘羅雯證婚人新郎毛加恩快閃入場！婚宴外戒備森嚴 需配戴「專屬手環」

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去